Nya, fräscha och nyttiga Blå+

På Blå+ serverar vi vegetarisk mat med inspiration från hela världen, såväl som fräscha juicer och smoothies! 

Ett snäpp närmare konsten, ett snäpp närmare vattnet. I Liljevalchs utbyggnad, skapad av en av landets mest framstående arkitektbyråer hittar du vår vegetariska restaurang Blå+. Plustecknet handlar om att vi adderar något speciellt till Stockholms kulinariska upplevelsescen, inte minst den vegetariska. Fräckt och fräscht. Grönt och gott. Härligt och hållbart. 
 

Veckans meny

Jordärtskockssoppa 165 kr
Grillat ostsnitt, rostad skocka, örtkrutonger, shizo, daikonkrasse

No Meat burger 185 kr
Syrad rödlök, cheddar, vegansk majonnäs, sötpotatis-pommes frites, lökringar

Svampramen 180 kr
Nudlar, shiitakesvamp, ägg, no chicken chunks, chili, jalapenos

Barigoulesallad 170 kr
Sumacmarinerad kronärtskocka, haricot verts, pocherat ägg, vegansk bacon, picklad silverlök, vikentomater, dijonnaise

Sparrisrisotto 180 kr
Friterad fetaost, semitorkade tomater, sparrisknoppar

Grillad macka 165 kr
Grillade grönsaker, mozzarella, salsa verde

Svamppaj med sidosallad 165 kr
Skogschampinjoner, kantareller, shiitake, Karl johanssvamp

Pannkakor 80 kr
Sylt, grädde 
 

Öppettider Blå+

Måndag–fredag: 11.00–16.30
Lördag–söndag: 11.00–17.00

bla_porten_logga_blue

Våra öppettider

  1. mån
  2. tis - lör
  3. sön

Köket stänger 30 minuter innan stängning. 

 

Är ni fler än fem personer i sällskapet? Boka ert bord via info@blaporten.com. För mindre sällskap är det bara att komma förbi på drop-in!